הסרטים שכל חובב יין חייב לראות

בתרבות הפופולרית יש הרבה סרטים (וסדרות) המדברים על יין ועל תעשיית היין.

ישנם כאלה שהיין והכרם מהווים בהם רק תפאורה מרשימה, אחרים הטביעו בזכרון רגעים חשובים מההיסטוריה של תעשית היין, ולחלקם הייתה השפעה כה רבה על תעשיית היין עד שבעקבותיהם שונו מגמות שיווק וחושבו מחדש נטיעות. וחלקם פשוט ידעו לספר סיפור טוב. ולשלב בו יין טוב. שילוב כזה בדיוק כמו שאנחנו אוהבים. אספנו בשבילכם את סרטי היין שבעינינו הצפייה בהם היא בגדר חובה לכל חובב יין!

לא רק שתקבלו מושג רחב יותר על תעשיית היין העולמית אלא שתוכלו לשלב אנקדוטות מהסרטים האלו ולתבל בהן כל שיחה שיש בה כוס יין ביד.

אז תוציאו בקבוק יין טוב ממקרר היין, תכינו לכם פופקורן (כן, תתפלאו, זה עובד יחד) ובואו נתחיל:

המשפיע ביותר

דרכים צדדיות (2004).

כנראה סרט היין המפורסם ביותר ובהחלט זה שהיתה לו ההשפעה הרבה ביותר.

העלילה מתמקדת ב2 גברים מבוגרים, אחד מהם גרוש והשני עומד להתחתן. כמסיבת רווקים הם נוסעים לשבוע של טעימות יין, הרפתקאות ומשבר אמצע החיים בין היקבים והכרמים של נאפא ואלי.

על פניו הסרט מתמקד בדמויות האנושיות שלו ו והיין הוא שחקן המשנה כאן, אבל הסרט הזה הכה גלים, הטמיע מטבעות לשון והשפעתו הייתה כה דרמטית עד שבעקבותיו נסקו מכירות הפינו נואר בארה"ב לשמיים בעוד מכירות המרלו צונחות בחדות.

תפריטי יין במסעדות שונו, יקבים חישבו נטיעות מחדש וטעם של דור שלם עוצב מחדש.
בנוסף הצלחתו של הסרט(היה מועמד ל5 פרסי אוסקר וגרף את פרס התסריט) הובילה ליצירת ז'אנר שלם סרטי יין.

ההיסטורי

יין, סיפור אהבה. (2008)

קומדיה הוליוודית קלילה וכייפית המבוססת על סיפור אמיתי ומביאה למסך את אחד מרגעי השיא שעיצבו את תעשיית היין המודרנית: טעימה עיוורת מ1976 שעשתה היסטוריה.

בטעימה המדוברת התחרה יקב אמריקאי , שאטו מונטלנה, מול יקבים צרפתיים ותיקים ובעלי שם. לא נעשה ספויילר רק נגיד שהאירוע הזה שם את יקבי קליפורניה על המפה וסלל את הדרך ליצירת אחד מאזורי היין המצליחים ביותר בעולם כיום – נאפה ואלי.

סוחר יינות מוכשר אך לא כל כל כך מצליח מגיע לקליפורניה לחפש יין שיתמודד בטעימה עיוורת מול יינות צרפתיים, הוא מגיע לנאפה ואלי ולשאטו מונטלנה עם אנשיו ודמויותיו הססגוניות על יחסיהם וחלומותיהם. הסרט אפוף כולו באווירת שנות ה70, פסקול כיפי וניחוח יין.

הדוקומנטריים

כל כך הרבה סרטים דוקומנטריים נעשו על תעשיית היין. ורבים מהם מומלצים. אהל אלו שלפניכם הם בגדר "צפיית חובה" מבחינתנו:

מונדווינו (2004)

סרט דוקומנטרי שהוא בגדר חובה לכל מי שמתעניין בתרבות היין בפרט ובקשר בין כלכלה לתרבות בכלל. הסרט חוקר את השפעת תהליכי הגלובליזציה (ובייחוד האמרקניזציה) על עולם היין והמתח המתבקש בין המודרני למסורתי.

הסרט עוקב אחר נסיונותיה של משפחת מונדאבי, אימפריית יין אמריקאית, לרכוש כרמים ויקבים בצרפת. המקומיים – יצרנים, כורמים ותושבים, כמובן מתנגדים.

אחד מכוכבי הסרט הוא יועץ היין הנודע מישל רולאן שרק בשביל הההופעה והאמירות הבלתי נשכחות שלו שווה לראות את הסרט. רולאן אגב ייעץ גם ליקב הישראלי "אמפורה" בשלב מסויים ועדיין ניתן למצוא שם יינות בחתימתו.

בארולו בויז. סיפורה של מהפכה (2014)

עוד סרט דוקומנטרי שעוסק בהשפעות המודרניזציה על תעשיות היין הותיקות. הסרט מתמקד ביין מאזור ברולו שבפיימונטה ומהפכה,(ממש כך בלי שום ציניות) שעשו בו קבוצת ייננים צעירים ואמיצים בשנות ה80 וה90 שהעיזו להכניס רוח מודרנית בתרבות השמרנית.

ענבים חמוצים (2016)

סרט מרתק על אחת מתרמיות היין הגדולות בעולם. רודי קורניאוואון, לכאורה אספן וסוחר יינות, הצליח לרמות במשך שנים את עשירי ומפרסמי ארה"ב כאשר מכר להם יינות מזוייפים במכירות פומביות.

מלבד הסיפור הטוב והמעניין הסרט מעלה שוב את אחת השאלות הכי נשאלות בתחום היין – עד כמה "ידעני היין" באמת מבינים ועד כמה הם מונעים ע"י שיווק ומיתוג.

למטיבי הלכת

טרילוגיית SOMM

אחרי הצלחת הסרט הראשון החליטו יוצריו להוציא את סרטי ההמשך. למטיבי לכת ופריקים של עולם היין ישנו ערוץ תוכן שלם המספק מגוון תכנים לצפיה, ניוזלטרים ומוצרים קשורים.

https://www.sommtv.com/?utm_medium=cross_domain_click&utm_source=sommfilms

SOMM (2012) – הסרט הראשון בסדרה מספר את סיפורם של 4 סומליירים במאמציהם לעבור את המסלול המפרך והמבחן הקשה להסמכת ה MASTER OF SOMMELIER הנכספת.

SOMM INTO THE BOTTLE (2013) – הסרט בוחן את ההיסטוריה, הפוליטיקה, דמויות משמעותיות, אג'נדות שונות ועוד אספקטים מגוונים בעולם היין – דרך פתיחתם ובחינתם של 10 בקבוקי יין שונים. סרט שמתאים לחובבי יין מתחילים וגם לשועלי טעימות ותיקים. כולם ייהנו וילמדו ממנו משהו.

SOMM 3(2018) – שלושה מבקרי יין, מהחשובים בעולם, נפגשים לטעום ולדבר על בקבוקי היין הכי נדירים ומשמעותיים בקריירה שלהם. במגביל נערכת טעימה עיוורת שמבקשת לייצר מהפכה בעולם היין (בדומה לטעימה ההיא ב1976 המוזכרת במאמר זה למעלה). הסרט משופע במושגי יין והוא פונה לקהל שיין זורם בעורקיו, אנשי תעשייה וחובבים ותיקים.

ואחד משלנו:

יין קדוש (2021)

סרט דוקומנטרי של היוצר הישראלי סנואו (רון ישי) המבקש לספר את סיפור התפתחותה של תעשיית היין הישראלית ושם דגש מרכזי על הקונפליקט סביב יצור יין כשר.

כשיצא בזמנו, הכה הסרט גלים בתעשיית היין המקומית וספג ביקורות חיוביות ושליליות. בגלל האג'נדות הדי ברורות שהוא מציג. במובן הזה הוא עשה את שלו כי אומנות טובה אמורה בסוף לגרום לנו לזוז.

מה שבטוח שהשאלות שהוא מעלה מעניינות וחשובות. גם מי שמכיר את תעשיית היין שלנו לעומק יוכל ללמוד ולהחכים ממנו.

כמובן שיש עוד המון סרטים וסדרות שעוסקות ביין וזו דרך נהדרת ומנהנה ללמוד ולחקור את העולם המופלא הזה.