5 סיבות לבחור בכוסות יין מקריסטל ולא מזכוכית
מרחוק, כוסות יין שמיוצרות מקריסטל או מזכוכית אולי נראות זהות, אך הן הרבה יותר שונות ממה שאתם עשויים לחשוב. אומנם שני החומרים דומים בהרכבם, הם מתחילים מחול מומס שהופך לחומר היציב והשקוף שאנו מכנים זכוכית, אך יש ביניהם כמה וכמה הבדלים. הקריסטל הרבה יותר ייחודי לעומת הזכוכית מכיוון שיש בו אחוז גבוה של מינרלים (עופרת […]
7 עקרונות בסיסיים לאחסון יין שעליכם להכיר
אז קניתם כמה בקבוקי יין שאינכם מתכננים לשתות מיד. מה עושים אתם? ראשית, כדאי לזכור שרק אחוז קטן מהיינות המשובחים שקיימים בשוק זקוקים ליישון ארוך טווח. אז אם אתם מעוניינים לקנות יינות להבשלה, כדאי לשקול להשקיע באחסון ברמה מקצועית – ובמקרה זה כללי המשחק שונים לחלוטין. עוד על מקררי היין שלנו… שמרו על קור רוח חום הוא האויב מספר אחת של יין, טמפרטורות גבוהות מ- 30 מעלות צלזיוס ישנו יין במהירות […]
