מקרר יין מדחס – חשוב לשמירה על היין
כשהקים הברון דה רוטשילד את היקבים הראשונים בארץ ישראל עדיין היתה תרבות היין בישראל בחיתוליה. אולם אין ספק כי בעשורים האחרונים התחולל מהפך מהותי בתרבות היין בישראל. כמובן שהשינוי הזה יכול להיות משוייך לעובדה כי חלה עליה משמעותית ברמת החיים במדינה, והתפתחה מודעות לתרבות הפנאי. בנוסף, החברה הישראלית הצעירה נחשפה לתרבות יין בארצות אחרות. ולכן […]
בחירת מתנות לראש השנה
אין כמו ראש השנה, החג המסמל התחדשות ורעננות עם כניסתה של השנה החדשה. בעסקים רבים אנחנו מוצאים כי מקפידים מאוד על הענקת מתנה לעובדים או אפילו ללקוחות לרגל החג. הסמליות של המתנה בחג ראש השנה היא מיוחדת יותר מאשר בכל חג אחר ועל כן דגש מיוחד ושימת לב רבה לבחירה במתנה המושלמת שאכן תשמח את […]
מדריך למשתמש מקררי יין טרמו אלקטרי
למי שמחפש, זהו לינק להורדת המדריך לשמתמש שלנו למקררי הייין הטרמו אלקטריים: מדריך-לשמתמש-מקרר-יין-טרמו-אלקטרי
הסבר טכנולוגי מקררי יין טרמו אלקטריים
איך בעצם עובד המנגנון הטרמו אלקטרי? בתור יבואן מקררי היין המוביל בארץ אנו נתקלים בשאלה זו רבות. הכנו פוסט קצר שמסביר את התופעה הייחודית של המנגנון הטרמו אלקטרי שמתבסס על תופעות פיזיקליות שנתגלו בתחילת המאה ה- 19 ע"י פיזקאי גרמני בשם סיבק ופיזקאי צרפתי בשם פלטייר.. למתעניינים מעבר לכך תוכלו לקרוא גם ב: https://en.wikipedia.org/wiki/Thermoelectric_effect https://nationalmaglab.org/education/ http://www.its.org/ […]
מקרר יינות קטן
מקרר יינות קטן רבים מהאוכלוסייה בישראל הם חובבי יין ונוהגים לאחסן בביתם בקבוקי יין שונים במשך הזמן. על מנת לשמור על איכות היין לאורך זמן, יש להצטייד במקררי יין מקצועיים שיסייעו לכם לשמור על טיב הטעם של היין לאורך זמן, להגיש אותם בטמפרטורה הנכונה ולאחסן אותם בצורה הטובה ביותר. מקרר יין קטן משמש בתים רבים […]
אתרים מעניינים על יין
אתרי יין בארץ israelwines האתר הותיק והמעורך של ישראל פרקר המוקדש ליין ישראלי, יקבים ישראליים. מאמרים, ארועי יין, רשימת יקבים, לוח מודעות בנושאי יין, פורומים, דרוגים והמלצות. הרבה מידע כללי על יין: הסטוריה, זנים, תרבות יין, דרוגי טעימות יין, טיולים דרך היין ועוד… sommelier.co.il האתר מקיף עם מידע רב אשר מפרסם ומעדכן את המלצותיהם של […]
מקרר יינות – סקירה
מקרר יינות – סקירה של המבחר כבר זמן רב שמקררי יין אינם שוכנים בוילות יוקרתיות או טירות. מקררי יין נגישים כיום במבחר גדלים, לפי מספר הבקבוקים שמעוניינים להחזיק בדירה ובמחיר המאפשר להחזיקם בדירה ישראלית ממוצעת. כמות יינות זאת, איננה צריכה להיות גדולה. ניתן לרכוש מקרר יין לבית המיועדים לאחסנת 28, 16 וגם 12 בקבוקים בלבד, […]
התיישנות יין בתוך מקרר יין
אחד הדברים המרכזיים שצריך לשים לב אליהם בכל הנוגע ליין הוא האופן בו הוא מתיישן. יין טוב הוא יין שהתיישן בצורה טובה קודם כל ובמידה ואנו רוצים ליהנות מצריכת יין על תקן קבוע גם מהבית, עלינו לחשוב כיצד נוכל לשמר את היין לאורך כל תקופת שהייתו בביתנו. המחשבה הראשונית של אנשים שאינם מבינים בתחום היא […]
הסבר כללי על שימור יין ומקררי יין טרמו אלקטריים
בעוד היקבים למיניהם וחנויות היין המקצועיות משקיעים כיום את מירב המאמצים לשמור על היינות בתנאים אופטימאליים, מה קורה כאשר מגיע היין אלייך הביתה ? טמפרטורה, תאורה מתאימה, תנוחת הבקבוק ולחות – הם אלמנטים שרק מקרר יין יכול להבטיח לך. העיצובים שונים, הגדלים מגוונים, והמטרה המרכזית שהיא הנאה מכסימלית מהיין עם פתיחתו נמצאת בהישג ידכם בעזרת […]
בניית מרתף יינות
לא מעט אנשים תוהים היכן ניתן לאחסן את כל בקבוקי היין אשר הצטברו בבית. קיימות מספר אפשרויות לפתרון בעיית האחסון כמו מקרר יין, מדפים ליין, ואף מרתף יינות, כאשר הכול כמובן תלוי ברמת החשיבות שמייחסים אנשים לשימור איכותו של היין, בשיקולים נוספים כמו השטח הקיים, כמות הבקבוקים המיועדים לאחסון ובשיקולי התקציב. בעבר הייתה זירת היין שמורה […]